Turismo in Giordania: Guida Completa per il Tuo Viaggio

Indice:

• #1.La Giordania per gli amanti della storia
  
• #2.I siti UNESCO in Giordania
  
• #3.Attività per famiglie in Giordania
  
• #4.Eco-turismo e sostenibilità
  
• #5.Attività adrenaliniche in Giordania
  
• #6.La cucina giordana
  
• #7.Shopping e artigianato

 

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#1. La Giordania per gli amanti della storia

 

La Giordania è un tesoro per gli appassionati di storia, offrendo un viaggio attraverso millenni di civiltà e culture. 

 

Questo paese mediorientale custodisce una ricchezza di siti archeologici, musei e luoghi sacri che raccontano la storia dell'umanità, dalle antiche civiltà alle epoche più recenti.

 

Siti biblici

 

La Giordania ha un ruolo centrale nella storia biblica, essendo stata testimone di numerosi eventi significativi. 

 

Il fiume Giordano, ad esempio, è il luogo dove Giovanni Battista battezzò Gesù Cristo, un sito ora noto come Betania oltre il Giordano. 

 

Questo luogo, situato sulla riva orientale del fiume, a circa 9 km a nord del Mar Morto, è una delle scoperte più significative dell'archeologia biblica.

 

Il Monte Nebo, considerato il luogo di sepoltura del profeta Mosè, offre una vista panoramica sulla Terra Santa nelle giornate serene. 

 

Situato a circa 817 metri sul livello del mare, è meta di pellegrinaggio sia per i cristiani che per i musulmani.

 

Il Mar Morto, oltre ad essere il punto più basso della Terra, ha un ruolo significativo nella Bibbia. È famoso per la storia della distruzione di Sodoma e Gomorra.

 

Lungo la strada del Mar Morto, i visitatori possono osservare una formazione rocciosa chiamata "Moglie di Lot", legata alla leggenda biblica.

 

Castelli crociati

 

Il periodo delle Crociate ha lasciato un'impronta indelebile sulla Giordania, con una serie di imponenti fortezze che punteggiano il paesaggio. 

 

Questi castelli servivano a proteggere il fianco orientale del Regno di Gerusalemme durante il XII secolo.

 

Il Castello di Karak è forse il più spettacolare, situato lungo la Strada del Re.

 

Nonostante il suo stato di conservazione sia relativamente buono, è interessante notare che il sultano Saladino, che lo conquistò, è ancora venerato nella città e nella fortezza stessa.

 

Il Castello di Shobak, conosciuto anche come Mont Real, fu fondato dal re Baldovino I.

 

Sebbene sia meno conservato di Karak, offre spazi interessanti come la Torre dell'Omaggio e la prigione Z, oltre ai resti di antiche chiese.

 

La fortezza di Ajlun, situata a 70 km da Amman, ad Ajlun fu eretta da un sultano ayyubide per controllare le rotte commerciali verso la Siria dei Crociati.

 

Si distingue per l'impressionante fossato che circonda le sue fondamenta.

 

Musei archeologici

 

Il Museo Archeologico della Giordania, situato ad Amman, è considerato uno dei musei archeologici più importanti del Medio Oriente. 

 

Fondato nel 1951 e inaugurato nel 1956, il museo si trova in un moderno edificio progettato dall'architetto Mansour Mansour.

 

Le collezioni del museo offrono un viaggio nel tempo, documentando la ricca storia della regione dalla preistoria fino al periodo islamico. 

 

Tra i reperti più significativi ci sono le statue di Ain Ghazal, risalenti al 7500 a.C., considerate tra le più antiche rappresentazioni umane mai scoperte.

 

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#2. I siti UNESCO in Giordania

 

Petra: la città nabatea

 

Petra, l'antica città rosa nel deserto meridionale della Giordania, è uno dei siti archeologici più famosi al mondo. 

 

Inserita nella lista del patrimonio dell'umanità UNESCO nel 1985, Petra è considerata una delle sette meraviglie del mondo moderno. 

 

Situata a circa 250 km dalla capitale Amman, questa città scavata nella roccia rosa è una testimonianza straordinaria dell'abilità e della ricchezza del popolo nabateo.

 

I primi insediamenti a Petra risalgono all'età del ferro, ma la città raggiunse il suo massimo splendore sotto il dominio dei Nabatei, abili commercianti che la trasformarono in una gloriosa metropoli dell'antichità.

 

Tra i monumenti più famosi di Petra si trovano la casa del Djin, la tomba dell'obelisco, il Siq (lo stretto canyon che conduce alla città), il palazzo El Khazneh (noto come il Tesoro), le tombe della strada delle facciate e l'altura del sacrificio.

 

Um er-Rasas: mosaici bizantini

 

Um er-Rasas, conosciuta anche come Castrum Mefa'a, è un sito archeologico situato nella Giordania centro-orientale. 

 

Questo luogo conserva rovine di epoca romana, bizantina e dei primi secoli dell'espansione araba, risalenti al periodo compreso fra il III e il IX secolo. 

 

Nel 2004, Um er-Rasas è stato inserito nell'elenco dei patrimoni dell'umanità dell'UNESCO.

 

Il sito è particolarmente noto per i suoi splendidi mosaici bizantini. 

 

Tra questi, spicca il mosaico della chiesa di Santo Stefano, che raffigura le principali città della regione dell'epoca. 

 

Wadi Rum: paesaggio lunare

 

Il Wadi Rum, situato nella parte meridionale della Giordania, è un paesaggio desertico di straordinaria bellezza. 

 

Questo sito UNESCO si caratterizza per le sue montagne di arenaria rosa e i canyon scavati dal vento, creando un ambiente che spesso viene descritto come "lunare".

 

Il Wadi Rum ha una storia millenaria, con tracce di insediamenti umani risalenti al periodo neolitico. 

 

Nel IV secolo a.C., i Nabatei controllavano il passaggio delle carovane in questa regione.

 

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#3. Attività per famiglie in Giordania

 

La Giordania offre una vasta gamma di attività per famiglie, garantendo esperienze indimenticabili per visitatori di tutte le età. 

 

Dai parchi acquatici alle spiagge, dai musei interattivi alle gite in cammello, il paese ha molto da offrire per intrattenere e educare i più piccoli.

 

Parchi acquatici e spiagge

 

I parchi acquatici in Giordania rappresentano un'ottima opzione per le famiglie in cerca di divertimento e refrigerio durante le calde giornate estive. 

 

Luoghi come il Tala Bay Aqua Park e il Kempinski Hotel Aqaba offrono una varietà di attrazioni per tutte le età, tra cui scivoli emozionanti, piscine rilassanti e aree gioco per i bambini. 

 

Questi parchi forniscono un ambiente sicuro e divertente dove i più piccoli possono sfogarsi e i genitori possono rilassarsi.

 

Oltre ai parchi acquatici, la Giordania vanta anche splendide spiagge lungo il Mar Rosso. 

 

La spiaggia di Aqaba, in particolare, è una destinazione popolare per le famiglie. 

 

Qui, i visitatori possono godersi il sole, nuotare nelle acque cristalline e partecipare a varie attività acquatiche.

 

Musei interattivi

 

Per un'esperienza educativa e coinvolgente, i musei interattivi in Giordania sono una tappa imperdibile per le famiglie. 

 

Il Museo Archeologico Nazionale di Amman, ad esempio, presenta mostre multimediali che permettono ai visitatori di esplorare la ricca storia e cultura del paese in modo interattivo. 

 

Questi exhibit hands-on consentono ai bambini di imparare divertendosi, stimolando la loro curiosità e creatività.

 

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#4. Eco-turismo e sostenibilità

 

La Giordania si sta affermando come una destinazione di primo piano per l'eco-turismo e il turismo sostenibile, offrendo esperienze uniche che coniugano la conservazione dell'ambiente con lo sviluppo delle comunità locali.

 

Questo approccio responsabile al turismo permette ai visitatori di esplorare le meraviglie naturali del paese minimizzando l'impatto ambientale e contribuendo attivamente alla preservazione del patrimonio naturale e culturale.

 

Riserve naturali

 

La Giordania vanta diverse riserve naturali che rappresentano il cuore dell'eco-turismo nel paese.

 

La Riserva della Biosfera di Dana, la più grande della Giordania, offre paesaggi mozzafiato e una biodiversità unica.

 

La Riserva Forestale di Ajloun, situata nel nord del paese, protegge importanti ecosistemi forestali.

 

L'Azraq Wetland Reserve, nel deserto orientale, è un'oasi cruciale per gli uccelli migratori.

 

Queste riserve non solo preservano habitat preziosi, ma offrono anche opportunità di turismo sostenibile.

 

I visitatori possono partecipare a escursioni guidate, osservazione della fauna selvatica e attività educative che promuovono la consapevolezza ambientale.

 

La Royal Society for the Conservation of Nature (RSCN) gestisce molte di queste riserve, garantendo che le pratiche di turismo siano in linea con gli obiettivi di conservazione.

 

Le attività di turismo responsabile includono escursioni a piedi, campeggio e la famosa escursione da Dana a Petra, considerata una delle migliori al mondo.

 

Queste esperienze permettono ai visitatori di immergersi nella natura e nella cultura giordana, promuovendo al contempo la conservazione delle risorse naturali e il benessere delle comunità locali.

 

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#5. Attività adrenaliniche in Giordania

 

Il turismo in Giordania offre una vasta gamma di attività adrenaliniche per gli amanti dell'avventura. 

 

Dai deserti mozzafiato alle gole profonde, il paese presenta scenari unici per esperienze emozionanti e indimenticabili.

 

Arrampicata a Wadi Rum

 

Il Wadi Rum, noto anche come la Valle della Luna, è una delle destinazioni più adrenaliniche della Giordania. 

 

Questo vasto deserto offre opportunità uniche per l'arrampicata su pareti di arenaria rossa che si stagliano maestose nel paesaggio. 

 

Il clima caldo e stabile della regione la rende ideale per questa attività, soprattutto nei mesi autunnali da ottobre a novembre.

 

L'arrampicata a Wadi Rum presenta sfide uniche. La roccia è composta da un'anima di basalto e granito, ricoperta da arenaria con quarzo e conglomerati. 

 

Canyoning nel Wadi Mujib

 

Il Wadi Mujib, conosciuto anche come la Gola del Fiume Azzurro, è un'altra meta imperdibile per gli amanti delle attività adrenaliniche. 

 

Questo canyon profondo e spettacolare offre l'opportunità di praticare il canyoning, un'esperienza che combina arrampicata, nuoto e trekking attraverso gole e cascate.

 

Il percorso più popolare è il Siq Trail, della durata di circa tre ore.

 

Questo itinerario inizia con una camminata nell'acqua tiepida del fiume e prosegue con arrampicate su rocce, passaggi attraverso cascatelle e lotta contro la corrente. 

 

Il percorso termina ai piedi di un'imponente cascata, offrendo un'esperienza unica in un ambiente naturale straordinario.

 

È importante notare che, nonostante sia classificato come "semplice", il canyoning nel Wadi Mujib richiede un certo livello di preparazione fisica e non dovrebbe essere sottovalutato.

 

L'attività è disponibile da aprile a ottobre ed è gestita dalla Royal Society for the Conservation of Nature (RSCN).

 

Parapendio sul Mar Morto

 

Un'esperienza adrenalinica unica in Giordania è il parapendio sul Mar Morto. 

 

Questa attività offre la possibilità di volare sopra il punto più basso della Terra, regalando una prospettiva mozzafiato sulla regione. 

 

Il contrasto tra le acque salate del Mar Morto e il paesaggio desertico circostante crea uno scenario spettacolare per questa avventura aerea.

 

Il parapendio sul Mar Morto non solo offre un'esperienza emozionante, ma permette anche di ammirare la bellezza naturale della Giordania da una prospettiva completamente nuova.

 

È un'attività che combina l'adrenalina del volo con la contemplazione di paesaggi unici al mondo.

 

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#6. La cucina giordana

 

La cucina giordana è un intricato miscuglio di profumi e sapori diversi, influenzata dalle tradizioni culinarie dei paesi vicini per il turismo in Giordania. 

 

Questa fusione di influenze ha dato vita a una varietà di piatti saporiti, principalmente a base di carne e legumi, spesso accompagnati da riso e verdure. 

 

La cucina giordana presenta similitudini con le varianti di piatti egiziani, siriani e curdi, creando un'esperienza gastronomica unica e ricca di sapori.

 

Piatti tipici da assaggiare

 

1. Hummus: Questa famosa salsa a base di pasta di sesamo e ceci è aromatizzata con olio d'oliva, aglio, paprika, prezzemolo, succo di limone e cumino. Si serve come accompagnamento a pietanze di carne o semplicemente con pane azzimo o pita.

2. Mansaf: Considerato il piatto nazionale della Giordania, il mansaf consiste in riso bianco servito su pane shrak, condito con agnello e una salsa speciale a base di yogurt secco chiamata jameed.

3. Makloubeh: Un piatto sostanzioso a base di riso, verdure (come patate, cavolfiori e melanzane) e carne di agnello o pollo. Il nome significa "capovolto" poiché il contenuto della pentola viene rovesciato sul vassoio di servizio.

4. Musakhan: Originario della Palestina, questo piatto di pollo ha un sapore unico grazie alla sua marinatura a base di spezie summaq, cipolle e olio d'oliva di alta qualità. Si serve sul tradizionale pane taboun.

5. Zarb: Una specialità beduina cotta lentamente in una fossa sotterranea, che conferisce un sapore affumicato unico. Può includere agnello intero, pollo intero o tagli di entrambi, conditi e marinati, cucinati con verdure e riso.

6. Kufta: Gustose polpettine di carne di agnello e montone (o talvolta pollo), tritate e mescolate con erbe e cipolle, fritte o cotte alla brace. Si possono gustare come secondo piatto o come spuntino.

7. Falafel: Queste polpette vegetariane a base di ceci o fave sono un alimento base della cucina giordana, spesso servite a colazione o come spuntino.

8. Shawarma: Popolare street food, consiste in carne o pollo marinato, cotto su uno spiedo verticale e servito in un panino con verdure e salse.

9. Knafeh: Un dolce tradizionale fatto con pasta di semola o vermicelli, formaggio bianco, sciroppo dolce e pistacchi tritati.

 

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#7. Shopping e artigianato

 

Il turismo in Giordania offre un'esperienza di shopping unica, ricca di prodotti artigianali e souvenir tradizionali. 

 

I visitatori possono immergersi nella cultura locale attraverso l'acquisto di oggetti autentici e memorabili.

 

Souq tradizionali

 

I souq tradizionali, i mercati locali e le botteghe artigianali sono i luoghi ideali per trovare i souvenir più autentici e unici della Giordania. 

 

Questi mercati all'aperto offrono una vasta gamma di prodotti, dall'artigianato locale alle spezie e ai tessuti. 

 

Sono anche luoghi perfetti per immergersi nella vita quotidiana dei giordani e scoprire i tesori nascosti dei prodotti locali. 

 

Le botteghe artigianali, invece, offrono l'opportunità di acquistare souvenir di alta qualità e di incontrare direttamente gli artigiani locali.

 

Prodotti tipici da acquistare

 

1. Ceramiche e mosaici: La lavorazione della ceramica è una delle tecniche artigianali più antiche e pregiate in Giordania. I mosaici, che possono raffigurare intere storie o singole scene, sono particolarmente apprezzati.

2. Prodotti del Mar Morto: I saponi, le creme e gli scrub contenenti i fanghi del Mar Morto sono popolari per i loro benefici sulla pelle.

3. Tappeti e tessuti: L'arte della tessitura, tramandata da generazioni, utilizza principalmente lana di pecora. Tende, borse e tappeti sono realizzati a mano con grande cura.

4. Kefiah: La tradizionale sciarpa con fantasia a quadretti, tipicamente in bianco e rosso, è un souvenir molto apprezzato.

5. Gioielli: Dai gioielli in oro ai pezzi tribali in stile beduino, c'è una vasta scelta per tutti i gusti.

6. Spezie: Il sumac e lo za'atar sono spezie tipiche della cucina giordana, difficili da reperire altrove.

7. Dolci: I baklava, i barazak e il kunafa sono alcuni dei dolci tradizionali da non perdere.

8. Caffè e tè: Bevande fondamentali nella cultura giordana, sono disponibili in varie miscele e sapori.

9. Olio d'oliva: Noto per la sua qualità, è un ottimo souvenir gastronomico, soprattutto se acquistato nella zona di Ajloun.

10. Quadri di sabbia in bottiglia: Un souvenir simpatico ed economico, personalizzabile con vari disegni e colori.

 

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